Zítra nás čeká další Hostina!
https://fb.me/e/PHDjCnUe
Tentokrát s programem na téma globální produkce potravin.
Budeme mluvit o tom, jak potravinová produkce souvisí s emisemi CO2 a jiných skleníkových plynu, úbytkem biodiverzity, odlesňováním, acidifikací oceánu, jaký tlak vyvíjí na planetu zvyšující se konzum neustále rostoucí populace, která žije ve městech zcela odcizená od krajiny.
Večerem vás provede Michaela Pixová, která do diskuse pozvala Jana Freidingera z Greenpeace. Oba budou hovořit a spolu s námi i vařit. www.greenpeace.org
Z uměleců přijala pozvání Ruta Putramentaite. Její performativní příprava receptu Morálního mrkvového sálatu uvede večerní program. Vyzkoušíme si kulinární princip, s jehož pomocí zmírníme pocity viny, které můžeme mít při uvažování o ekologických a sociálních dopadech produkce běžně dostupných surovin.
rutpu.tumblr.com
Program zakončí projekce videí Vladimíra Turnera.
www.sgnlr.com
Jídlo bude vegetariánské.
Vstup je zdarma, nadále platí, že budeme moc rádi, když přinesete nějaké staré nádobí nebo deky, případně rostlinku do kafkárenské zahrady, kterou můžeme společně zasadit...
//
FESTIVAL HOSTINA
KAFKÁRNA
www.hostina.eu
Akce je pořádána v rámci festivalu HOSTINA za podpory Ministerstva kultury ČR a Vysoké školy umělecko-průmyslové.
Foto: Johana Pošová
Grafika: Magdalena Konečná, Žofia Fodorová