Jméno
Jakub Jarcovják
Absolvovaný ateliér
Ateliér produktového designu
Diplomová práce
Rozkládací gril pro argentinské techniky grilování
Diplomová práce se zabývá exteriérovou gastronomií, konkrétně pojednává o archetypální roli ohně a kruhového ohniště v historii lidstva. Vyústěním těchto poznatků je návrh atypického grilu pro argentinské techniky přípravy surovin na otevřeném ohni. Gril je řešen jako sestava, je tedy plně rozložitelný a dá se převážet na požadovaná místa. Produkt byl navržen pro síť restaurací Ambiente.
Co mi škola dala?
Poznal jsem nové lidi, cestovali jsme a dostal jsem se k zajímavým projektům.
Co chci v budoucnu dělat
Chtěl bych působit na pomezí designu a řemesla - práce na počítači úzce propojená s ruční prací.
