Milí sousedé a přátelé,
přijměte pozvání na další ze čtvrtečních komunitních hostin na Kafkárně, tentokrát s besedou o urbánním kontextu stravování. Tématy budou logistika jídla, trhy versus supermarkety nebo možnosti (nemožnosti) městského zemědělství.
Večerem vás provede architektka a umělkyně Karolína Vojáčková, která se skrze své hosty pokusí vysvětlit, jak jídlo ovlivňuje město, jak lze na jeho cesty i principy hledět udržitelně i kriticky...
Prvním z jejích hostů bude architektka Kristýna Rajdlová, která mimo jiné představí koncepce Carolyn Steel a její knihu "Hungry City: How Food Shapes Our Lives".
Dalším hostem bude krajinářský architekt Jan Richtr, který vysvětlí principy zemědělství ve městech.
Vařit bude umělec Noam Darom (a kdokoliv další), jídlo zabalíme a pošleme dál, tam, kde to udělá radost. A jídlo k hostině si necháme poslat, od toho komu to pomůže :D
Jídlo bude vegetariánské.
Vstup je zdarma, nadále platí, že budeme moc rádi, když přinesete nějaké staré nádobí nebo deky, případně rostlinku do kafkárenské zahrady, kterou můžeme společně zasadit...
Přijďte s námi pojíst a pobýt!
Těšíme se na Vás!
Vaši MAK! + studenti a pedagogové UMPRUM
//
FESTIVAL HOSTINA
KAFKÁRNA
www.hostina.eu
Akce je pořádána v rámci festivalu HOSTINA za podpory Ministerstva kultury ČR a Vysoké školy umělecko-průmyslové.
Foto: Johana Pošová
